Crescia di polenta
Tipica marchigiana è un piatto povero di recupero in quanto si prepara con la polenta avanzata del giorno prima.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Polenta fredda e ben soda
- Farina per pizza
- Uovo
- Sale
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