Aardbeien semifreddo
Aardbeien semifreddo, uit het kookboek 'IJs & sorbets' van Chris & James Tanner. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- eieren, gesplitst
- eetlepels fijne tafelsuiker
- mascarpone
- verse aardbeien, gehalveerd
- eetlepels poedersuiker
- blaadjes munt, om mee te garneren