Lynhurtig veggie curry
Vegetarisk curry med blomkål, squash, fennikel, løg, lime og friske krydderurter. Server ris eller lunt brød til.
- Tid: 20 min
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. fennikel
- lidt olivenolie
- stk. blomkålsbuketter
- stk. squash
- stk. løg
- salt
- peber
- stk. lime
- glas Veggie Curry
- stk. kålrabi
- håndfuld friske krydderurter