腸活♪おからと米粉のバナナマフィン【砂糖・乳製品不使用】
食物繊維の豊富なおからパウダーを使ったバナナマフィンです。砂糖を使わずバナナのやさしい甘味を生かして焼き上げます。くるみをトッピングし、香ばしさと食べ応えをプラスした腸活おやつです。
- 時間: 40 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- バナナ 2本
- 米粉 50g
- おからパウダー 20g
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- 卵 1個
- 米油 大さじ1
- 塩 小さじ1/8
- 水 80ml
- くるみ 20g
食物繊維の豊富なおからパウダーを使ったバナナマフィンです。砂糖を使わずバナナのやさしい甘味を生かして焼き上げます。くるみをトッピングし、香ばしさと食べ応えをプラスした腸活おやつです。
出典: レシピサイトNadia