青唐辛子味噌
爽やかな辛みが特徴の「青唐辛子」で作る万能保存食。白ご飯はもちろん、焼いた肉や魚につけてもおいしい！ とても辛いので、少しずつつけて食べて。
- 時間: 20 分
出典: オレンジページnet
材料
- 青唐辛子 10本
- にんにく 1かけ
- 油 小さじ2
- 〈A〉
- みそ 150g
- みりん 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
爽やかな辛みが特徴の「青唐辛子」で作る万能保存食。白ご飯はもちろん、焼いた肉や魚につけてもおいしい！ とても辛いので、少しずつつけて食べて。
出典: オレンジページnet