Tortilla de guisantes y zanahorias
La tortilla de guisantes y zanahorias es un plato primaveral para los menús de todos los días, ¡una receta para vaciar la nevera! ¡Descubre cantidades y consejos para hacerla!
- Tiempo: 60 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Zanahorias 500 g
- Cebollas rojas 200 g
- Guisantes 200 g
- Huevos medianas 8
- Grana Padano DOP 120 g
- Mejorana 5 ramitas
- Sal fina cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente