Contorno di Melanzane e Peperoni
Il Contorno di Melanzane e Peperoni è una ricetta facile da realizzare che vi permette di esaltare al massimo il sapore delle verdure estive per eccellenza.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Peperone Rosso
- Melanzana
- Cipolla Bianca
- di Pomodori Pelati
- cucchiai di Olio
- pizzico di Peperoncino in Polvere
- q.b. di Sale
- mazzetto di Prezzemolo