Grillede grønne asparges med nye løg, ramsløgsmarineret byg og hytteost
Et let forårsmåltid, som også er skønt som tilbehør til stegt eller grillet fisk. Hvis du vil give salaten et røget touch, så skift hytteosten ud med rygeost, som du rører med et par skefulde sødmælk.
- Portioner: 4
Kilde: meyers-web-prod-w82o2.ondigitalocean.app
Ingredienser
- [object Object] grønne asparges
- vindruekerneolie til stegning
- havsalt
- nye 4 løg med top
- groft poleret 300 [object Object] perlebyg
- [object Object] ramsløg
- [object Object] sennep
- lys 2 [object Object] frugteddike
- [object Object] koldpresset rapsolie
- [object Object] honning
- friskkværnet peber
- [object Object] hytteost
- [object Object] ramsløgskapers
- evt. 1 håndfuld ramsløgsblomst