Vafler litt utenom det vanlige
Lag en vaffelrøre som søtes med moset banan eller krydres med østens smaker. Sistnevnte er nydelig tilbehør til salater og supper. Denne røren kan enkelt lages fri for gluten, og kan også lages melkefri ved å bytte ut melken med soyamelk og smøret med kokosolje.
- Porsjoner: 4
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- stk egg
- ss smør
- dl glutenfritt havremel eller byggmel
- dl emmer eller glutenfritt mel som bokhvete, mandelmel
- ts bakepulver
- dl knuste gresskarkjerner
- dl melk
- klype mineralsalt
- smak