Ragù di salsiccia, carote e zucchine: la ricetta facile per un sugo ricco e gustoso

Il ragù di salsiccia, carote e zucchine è un condimento rustico e saporito, perfetto per arricchire primi piatti come pasta, lasagne e cannelloni. Si prepara con una base di cipolla soffritta, a cui si aggiunge la salsiccia sbriciolata e le verdure tagliate a julienne, che cuociono lentamente fino a creare un sugo cremoso e profumato. Il risultato è un ragù ricco e avvolgente, che unisce la dolcezza delle carote e delle zucchine all’intensità della salsiccia, per un piatto semplice ma dal sapore straordinario.

• Tempo: 60 min
• Porzioni: 5

Fonte: petitchef.it

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