Spanischer Salat mit Chorizo – Mediterraner Genuss in 25 Minuten
Frischer, mediterraner Salat mit würziger Chorizo, Tomaten, Oliven und lauwarmem Honig-Kräuter-Dressing. Schnell zubereitet, kinderfreundlich und perfekt für den Sommer oder die Woche.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Für den Salat
- gemischte Blattsalate
- EL Balsamicoessig
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Croûtons nach Belieben
- Für das lauwarme Dressing
- Chorizo
- mittelgroße Tomaten
- grüne Oliven
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehen
- rote Chilischote
- glatte Petersilie
- Basilikumblätter
- EL Olivenöl
- EL Honig
- Salz