Salade d'aubergines au basilic & graines de fenouil
Pour profiter pleinement des légumes du soleil et de leurs saveurs, laissez vous tenter par une délicieuse salade d'aubergines au basilic.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: Amande & Basilic
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Ingrédients
- petites aubergines
- petites tomates
- gros oignon doux
- citron bio
- baguette ou 100g de pain
- Quelques feuilles de basilic
- cuillère à café de graines de fenouil
- cuillère à soupe de moutarde au basilic
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Sel aux herbes, poivre