Salade & tartines à l'Ossau-Iraty avec une compotée de poivron maison et des crudités
LE SAVIEZ-VOUS ? L'Ossau-Iraty est un fromage au lait de brebis, traditionnel du Béarn et du Pays Basque. C’est d'ailleurs le seul fromage de brebis des Pyrénées reconnu en AOP (Appellation d’Origine Protégée), et ce, depuis 1996.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- pièce Poivron
- pièce Oignon rouge
- pièce Petit pain aux noix
- Thym citron
- Ossau-Iraty AOP
- Tomates cerises
- Olives Leccino dénoyautées
- Salade
- cs Huile d'olive
- cs Vinaigre de vin rouge ou de cidre
- cs Miel
- cc Vinaigre balsamique noir
- selon le goût Poivre et sel