ゴーヤーの肉巻き
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ゴーヤー 縦 1/2本
- 豚ロース薄切り肉 8枚
- ねぎ 1/2本
- プチトマト 4個
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- 「S＆B さんしょうの粉」 適宜
- サラダ油
辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。
出典: オレンジページnet