Comment confectionner la parfaite brioche tressée : astuces et recette
Les effluves de beurre et de sucre se mêlent dans l'air quand une brioche tressée dore doucement au four. Cette pâtisserie veloutée, riche en goût, se confectionne avec patience et amour. Suivez les conseils du chef pour transformer votre cuisine en une boulangerie française le temps d'une recette.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes farine
- unités oeufs
- grammes sucre
- grammes levure de boulanger fraîche
- millilitres lait tiède
- grammes beurre mou
- grammes sel fin