Pikablinit
Blinit kuuluvat alkuvuoden ruokaherkkuihin. Osin tattarijauhoista valmistetut blinien kaltaiset paksut letut on mahdollista tehdä oikotietä käyttäen. Leivinjauheella kohotetetut nopeat blinit nautitaan perinteisten blinilisukkeiden - smetanan, mädin ja sipulin - kanssa.
- Aika: 40 min
- Annokset: 24
Lähde: Valio
Ainekset
- dl vehnäjauhoja
- dl tattarijauhoja
- tl suolaa
- tl sokeria
- rkl leivinjauhetta
- kananmuna
- Valio maitorahkaa
- dl Valio Eila® maitojuomaa 3%
- Valio Oivariini® juoksevaa
- mätiä, Valio smetanaa ja sipulia
- lämminsavulohta
- sieni- tai coleslawsalaattia