Gingerbread Cupcake
Gingerbread is een smaak die absoluut bij de kerst hoort. Daarom maakte ik deze feestelijke gingerbread cupcake.
- Porties: 12
Bron: Kidshoekje
Ingrediënten
- ongezouten boter: 60 gram
- donkere basterd suiker: 60 gram
- ei: 1
- vanille extract: 1 theelepel
- schenkstroop/pannenkoeken stroop: 60 ml
- melk : 60 ml
- Bloem: 95 gram
- baking soda: 1/4 theelepel/snufje
- bakpoeder: 1/2 theelepel
- gemberpoeder: 1/2 theelepel
- kaneelpoeder: 1/2 theelepel
- ongezouten boter: 130 gram
- poedersuiker: 250 gram
- kaneel: 1/4 theelepel
- melk : 2 eetlepels
- vanille extract: 1/2 theelepel
- gemberkoek mannetjes