Spenat och stekt ägg på rostat bröd
Spegla äggen. Bred majonnäs på brödet. Lägg spenat, gurka och tomat på brödet. Lägg de speglade äggen ovanpå. Smaka av med salt och peppar. Varsågod!
- Tid: 10 min
- Portioner: 2
Källa: arono.se
Ingredienser
- msk mayonnaise
- st bröd, fullkornsbröd, rostat
- dl babyspenat
- st gurka i skivor
- st tomat i skivor
- st ägg, spegel