Sfincia di san giuseppe
La Sfincia di San Giuseppe è una gustosa e morbidea frittella siciliana preparata di solito per la festa del papà o per tenersi buona la nuora: vediamo come prepararle in casa.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 15
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr di Burro
- d'Acqua
- un pizzico di Sale
- gr. di Farina OO
- Uova medie
- gr. di Ricotta di pecora
- gr. di Zucchero a velo
- gr. di gocce di cioccolato
- gr. di Pistacchi
- Ciliegie candite q.b