Croquembouche di natale
Un dolce che arriva dalla Francia, una piramide di bignè tutta da gustare, pezzo dopo pezzo: la ricetta dei Croquembouche
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 10
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- gr. di Burro
- gr. di Farina
- Uova + 5 tuorli
- d'Acqua
- di Latte fresco
- baccello di Vaniglia
- gr. di Zucchero
- Cointreau q.b
- di Panna fresca
- gr. di Zucchero a velo
- gr. di Zucchero semolato