Pilz-Cappuccino
Dieser herrliche Pilz-Cappuccino ist eine wohlig wärmende Suppe für die ersten kühlen Herbsttage!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- mehlig kochende Kartoffeln
- gemischte Pilze
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- dl weisser Portwein
- dl Gemüsebouillon
- TL feines sofort lösliches Kaffeepulver
- dl Rahm
- Zweiglein Thymian
- wenig Pfeffer