Salmone al forno

Salmone al forno

Il salmone al forno è un secondo semplice e raffinato, perfetto da portare in tavola per qualsiasi pranzo e cena: il pesce viene condito con un'emulsione di olio, limone, prezzemolo, sale e pepe, quindi cotto velocemente in forno.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Salmone, 3 filetti
  • Olio extravergine di oliva, 25 ml
  • Sale, q.b
  • Prezzemolo, q.b
  • Limone, 1
  • pepe, q.b

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