Ayurvedic curry with curcuma and reishi
Deze curry is tegelijkertijd verrukkelijk, voedend en heeft een hoog gehalte aan ‘comfort food’.
- Porties: 1
Bron: Biotona
Ingrediënten
- eetlepel Olijfolie of ghee
- Ajuin, gesneden in blokjes
- Knoflookteentjes, fijngesneden
- eetlepels Gele currypasta, biologisch
- Kokosmelk
- kopjes Pompoen, gesneden in blokjes
- kopje Kikkererwten uit blik, gespoeld en uitgelekt
- theelepel Biotona Reishi poeder
- theelepel Biotona Kurkuma poeder
- Naargelang smaak Zout en chilipoeder