Focaccia au jambon et fromage

Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients, à l’exception du jambon et de la mozzarella. Une fois que la pâte a levé, la diviser et l’étaler de sorte qu’elle déborde légèrement du plat, couvrir avec le jambon et la mozzarella, fermer et enfourner. Conseil : saupoudrer la farce avec de l’origan frais avant de fermer et d’enfourner la préparation.

Source: bauknecht.be

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