Spargel-Frittata
Eine Frittata kann sich leicht der Saison anpassen: hier mit dem neuesten Frühlings-Accessoire – Spargeln!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- grüne Spargeln
- Gschwellti vom Vortag
- Lauch
- Bratbutter zum Braten
- TL Salz
- frische Eier
- dl Gemüsebouillon
- wenig Pfeffer