【厚揚げピーマンの肉味噌炒め】ご飯が進む♪

【厚揚げピーマンの肉味噌炒め】ご飯が進む♪

豚ひき肉の旨味に、厚揚げの弾力のある食感、さらにピーマンのシャキッと感が加わり、食べ応えのある一品です👩‍🍳味噌のコクと白だしの旨味もしっかり感じられます✨砂糖とみりんを使った甘めの味付けなので、ピーマンの風味も強く感じにくく食べやすいです🫑甘辛い肉味噌が厚揚げに絡み、ご飯との相性も抜群です🍚ぜひお試しください😋💗

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚ひき肉 150g
  • 厚揚げ 100g
  • 千切りピーマン 30g
  • ごま油 大さじ1
  • 味噌、みりん、砂糖 各大さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 白いりごま お好みで

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