Recette authentique : le Pastel de Choclo révélé
Découvrez les saveurs du Chili avec une recette traditionnelle qui réchauffera votre cœur et éveillera vos papilles : le Pastel de Choclo. Ce plat typique, alliant maïs sucré et viandes savoureuses, est un hymne à la convivialité. Suivez chaque pas avec attention pour réussir ce mets qui enchantera votre table.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- grammes maïs en grains
- unités blanc de poulet
- oignon
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes viande hachée de boeuf
- unités oeufs durs
- olives noires dénoyautées
- grammes raisins secs
- sucre semoule
- cumin moulu
- paprika doux ou fort selon goût
- sel et poivre du moulin