Pesce spada al forno alla siciliana
Tranci di pesce spada al forno con una salsa di pomodoro, uvetta, pinoli, olive e capperi: il classico agrodolce siciliano.
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Tranci di pesce spada
- Uvetta
- Pomodori maturi a cubetti
- Cipolla piccola affettata fine
- spicchio Aglio affettato fine
- Olive
- Pinoli
- cucchiaio Capperi
- cucchiai Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe