Grilovaní pstruzi v koriandrovo-zázvorové marinádě
1. Do misky nasekejte koriandr, prolisujte česnek a nastrouhejte zázvor. Citronovou trávu oloupejte a měkkou středovou část nasekejte na malé kousíčky…
- Čas: 30 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Zázvor 8 cm
- Koriandr čerstvý 1 svaz
- Citronová tráva 1 ks
- Česnek 4 strouž
- Ústřicová omáčka 60 ml
- Sojová omáčka 250 ml
- Citronová šťáva 4 plž
- Pstruh celý 4 ks