Enchilada’s met gehakt en tomatensalsa
Tortilla gevuld met chili con carnegroente: uit de oven, onder een laag tomatensaus en cheddar.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- el milde olijfolie
- mager rundergehakt
- picadillo
- Mexicaanse roerbakgroente
- passata
- jalapeñopeper
- tortillawraps
- geraspte cheddar
- tomaten
- salade-uitjes
- limoen