Pan precocido
El pan precocido es un pan cocido en dos fases que proporciona a los diferentes establecimientos una vía de preparación de pan más rápida y bajo su propia demanda
- Raciones: 18
Fuente: Lesaffre Ibérica
Ingredientes
- gramos Harina
- Agua
- gramos Sal
- gramos Levadura fresca Lesaffre
- gramos Pulso Precocido