しょうがみぞれだれのゆでしゃぶ

しょうがみぞれだれのゆでしゃぶ

大根おろし+しょうがのすりおろしでさっぱりと。クリーミーなアボカドがアクセントに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g
  • サニーレタスの葉 2枚
  • アボカド 1個
  • しょうがみぞれだれ
  • 大根おろし 150g
  • しょうがのすりおろし 1/2かけ分
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々

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