Seadas sarde
Le seadas sono un dolce tipico sardo: simili a dei ravioli, con un ripieno a base di pecorino fresco, il tutto guarnito da una cascata di miele di corbezzolo.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 3
Fonte: In Cucina Per Hobby
Ingredienti
- farina o semola
- strutto
- cucchiaio d'olio
- Acqua q.b
- cucchiaino sale
- formaggio di pecora fresco grattugiato
- Sale q.b
- Buccia grattugiata di limone
- Miele di corbezzolo o castagno q.b. )
- olio di semi