やっぱり脂身が美味しい「豚バラ肉の生姜焼き」

やっぱり脂身が美味しい「豚バラ肉の生姜焼き」

丹波篠山にある「立杭の郷」というところで数点の器を買いましたその一つが今日の生姜焼きの器です。生姜焼きは豚バラ肉の薄切りを使っています脂っこいイメージがありますがそれほどでもありません逆にジューシーな感じもしますよぜひお試ししてほしい一品です

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 小麦粉 大さじ1
  • おろし生姜 大さじ1/2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2

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