Pizza Boscaiola
Cienkie, chrupiące ciasto zwieńczone rumianym mięsem i aromatycznymi leśnymi grzybami. Zapach lasu i bąbelkujący, roztopiony ser wypełniają całą kuchnię tuż po wyjęciu pizzy prosto z pieca.
- Czas: 35 min
- Porcje: 4
Źródło: FoodCraft
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Ciasto chlebowe, cienko rozwałkowane
- Kawior z pomidorów, jako baza
- Mozzarella z mleka bawolego, pokrojona w kostkę
- Borowik, pokrojone w plastry
- Pieczarka, pokrojone w plastry
- Mięso na kiełbasy, rozdrobnione
- Czosnek, posiekany
- Oliwa z oliwek extra virgin
- Pietruszka gładka, posiekana
- Szara sól morska
- Pieprz czarny mielony
- Salsiccia z koperkiem włoskim, wyjęta z osłonki i rozdrobniona