Bananmuffins
Har du lyst på muffins, men samtidig et ønske om å tilføre kroppen din meningsfull næring? Eller vil du servere noe litt smartere på barnas burtsdagsfest? Prøv denne nydelige, saftige, lavgluten og næringsrike bananmuffinsen jeg lagde til Matheas 8-års dag.
Kilde: beritnordstrand.no
Ingredienser
- smør
- små øko bananer (ca 400 g uten skall
- rørsukker
- egg
- ts vaniljesukker
- ss bakepulver
- finmalt øko emmer
- naturell smøreost
- ss akasiehonning
- ss frosne blåbær