Ensalada campera - marinerad, rostad paprika
Ensalada campera, eller rostade paprikor i marinad är en spanskdoftande rätt vilken passar utmärkt på ditt tapasbord eller som tilltugg vid middagen. De marinerade paprikorna med sin syrliga dressing garneras med färsk oregano innan servering.
- Tid: 30 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- paprikor
- dl olivolja
- msk vitvinsvinäger
- tsk salt
- krm peppar
- kruka oregano