Koolrabi-venkel salade
Een heerlijke koude salade, subtiel van smaak. Voor in het midden van de zomer. 's Middags maken, 's avonds met een glas witte wijn .....
- Tijd: 280 min
- Porties: 4
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- kleine venkelknol
- koolrabi
- rode ui
- gr oude schapenkaas
- eetl slagroom
- eetl rode wijnazijn
- theel fijne mosterd
- mespuntje gemberpoeder
- peper uit de molen