Selbst gemachter, lauwarmer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen war früher das typische Weihnachtsessen.
- Portionen: 5
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Zutaten
- Kartoffeln festkochend
- Gemüsebrühe
- Fond von Gewürzgurken
- weißen Balsamicoessig
- Stück Zwiebel
- Stück Salatgurke
- Stück Radischen
- Senf
- Kräuter
- Prise Salz, Pfeffer, Speiseöl