Strudel di carciofi e robiola
Lo strudel di carciofi e robiola è un classico piatto che è possibile consumare caldo o freddo, adatto anche per le gite fuori porta del periodo primaverile. Semplicissimo da preparare, questa pietanza mette insieme due gusti diversi ma in sintonia tra loro. Vediamo insieme come fare.
- Porzioni: 6
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- rotolo di pasta brisée
- carciofi
- gr di grana grattuggiato
- gr di robiola
- uova
- spicchio di aglio
- prezzemolo
- limone
- tazza di latte
- olio extravergine di oliva
- noce moscata q.b
- sale q.b
- pepe q.b