めんつゆで簡単♪ナス、ピーマン、ツナの焼き浸し
☆素揚げのナスも美味しいけれど、時にはさっぱりした煮浸しが食べたくなるので、フライパンでナスとピーマンを焼き、ツナを加えて煮浸しにしました。☆暑い時は冷蔵庫で冷やすと、食欲のないときも喉を通りますよ。♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ナス 2本（200ｇ）
- ピーマン 4個
- サラダ油 大さじ1
- ツナ 70ｇ
- めんつゆ（3倍希釈） 50ｃｃ
- 水 150ｃｃ
☆素揚げのナスも美味しいけれど、時にはさっぱりした煮浸しが食べたくなるので、フライパンでナスとピーマンを焼き、ツナを加えて煮浸しにしました。☆暑い時は冷蔵庫で冷やすと、食欲のないときも喉を通りますよ。♪
出典: レシピサイトNadia