レンジで簡単【じゃがいもと生ハムの塩麹和え】

レンジで簡単【じゃがいもと生ハムの塩麹和え】

じゃがいもの食感を少し残した、さっぱり食べられるサラダです。生ハムに塩気があるので調味料は少なめです。じゃがいものシャキシャキ感が美味しいですよ(^^)豆苗プラスで彩りも◎ささっと作れる副菜です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 豆苗 1袋
  • 生ハム 10枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩麹 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • ブラックペッパー 適量

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