Receta de Pan Francés Peruano
El mundo de la panadería peruana tiene una variedad de panes que encantan al paladar. Texturas, aromas, ingredientes y recetas distintas colman el catálogo de un buen panadero.
Fuente: Las Comidas Peruanas
Ingredientes
- de agua helada
- tazas de harina especial de fuerza o harina panadera
- cucharada pequeña de manteca vegetal
- cucharaditas de azúcar
- cucharadita de levadura seca
- cucharada pequeña de sal