レンジで簡単!糀甘酒でバターチキンカレー

レンジで簡単!糀甘酒でバターチキンカレー

生クリームや牛乳を使わずに、糀甘酒の甘さを活かしてまろやかなカレーに仕上げます。ワンボウルに材料を全て入れてレンチン調理、暑い日でも火を使わずに簡単に美味しいカレーが仕上がります。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • 鶏もも肉 150g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 小1個
  • ご飯 2人分
  • プラス糀 糀甘酒 100ml
  • 塩・こしょう 少々
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • バター 10g
  • カレールー 1カケ強

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