Recette de tomates farcies végétariennes savoureuses
Les tomates farcies végétariennes s'imposent comme une valeur sûre de la cuisine du quotidien. Généreuses, colorées et pleines de saveurs, elles séduisent aussi bien les végétariens que les omnivores en quête de légèreté. Cette recette revisitée avec soin vous permettra de sublimer des ingrédients simples pour obtenir un résultat digne d'une table de restaurant. Suivez le guide, pas à pas, et vous verrez que cuisiner sainement n'a jamais été aussi accessible.
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- pièces grosses tomates rondes
- grammes riz basmati
- pièces oignon
- gousses ail
- pièce poivron rouge
- pièce courgette
- grammes champignons de Paris
- cuillères à soupe concentré de tomate
- cuillère à soupe herbes de Provence séchées
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- cuillères à soupe huile d'olive
- grammes parmesan râpé ou levure maltée
- sel et poivre