Halla gårds knapriga fläsksida med svål
Testa Halla gårds knapriga fläsksida med svål till julbordets buffé eller som plockmat på glöggminglet.
Källa: Svenskt Kött
Ingredienser
- svensk fläsksida med svål
- tsk salt
- krm malen vitpeppar
- −2 tsk malen kanel
- äpple, i skivor
- fänkålshuvud, i skivor
- lök
- −5 torkade enbär, mortlade
- −2 msk honung
- Friterad grönkål
- grönkålsblad, i strimlor
- olja att fritera i
- tsk flingsalt
- Äppelsallad med rödlök
- äpplen, i klyftor
- rödlök, tunnskivad
- msk olivolja
- tsk vinäger
- salt och malen vitpeppar