素いらずで簡単♪旨塩麻婆豆腐 レシピ・作り方 分量: 2 出典: kurashiru.com マイレシピ帳にインポート 材料挽き肉（牛豚合挽き） 100〜150g豆腐 1丁★生姜のみじん切り 1片分★にんにくすりおろし 小さじ1★輪切り唐辛子 ひとつまみ〜2つまみ★ネギのみじん切り 一本分サラダ油 適量水 100cc味覇（中華スープの素でも可） 大さじ1水溶き片栗粉 大さじ2
