油淋鶏
油淋鶏 カリッとジューシー 30分で簡単 節約 家族喜ぶ 初心者OK 本格中華
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: cookgo.life
材料
- 🍗 鶏もも肉 2枚（約400-600g）
- 🍶 日本酒 大さじ4
- 🍶 醤油 大さじ2
- 🌾 薄力粉 大さじ6
- 🥔 片栗粉 大さじ6
- 揚げ油 適量
- 🧅 長ねぎ 1本
- 🧄 刻みニンニク 20g
- 刻み生姜 20g
- 🧂 砂糖 大さじ6
- 🧴 酢 大さじ6
- 🍶 醤油 大さじ6
- 🧴 ごま油 大さじ4
- 🥫 ステーキソース・焼肉のたれ 大さじ3
- 🥫 マスタード 大さじ2
- 🥗 お好みの野菜 適量