意外な組み合わせ!たらこの焼きビーフン
誰もが食べたことがあるはずの焼きビーフン。今回はたらこを加えてアレンジした焼きビーフンのご紹介です。しゃきしゃきな野菜とぷりぷりのエビに加え、ぷちぷち食感のたらこがあっさりとしたビーフンとよく合います。ぜひお試しください!
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- たらこ 100g
- エビ 120g
- にんじん 1/2本
- キャベツ 1/4個
- ビーフン 150g
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 温水 150ml
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 適量
- ごま油 大さじ1
- パクチー 適量