にんじんと豚肉の中華炒め

にんじんと豚肉の中華炒め

にんじんをたっぷり2本使って炒めものに。甘辛味でご飯がすすみます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • にんじん 2本
  • 豚ロース肉 1枚
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 粗びき黒こしょう 適宜

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